有機化合物の合成および構造解析を行うための設備を備え、反応操作や精製、分子構造の確認などを中心とした実験が可能です。
・廃液の対応可
・機器の持ち込み可
・技術指導可
・各種有機化合物の合成
・有機化合物の分離・精製・濃縮
・NMR・質量分析による構造確認
・単結晶X線解析による立体構造解析
・光散乱や粘度測定による分子集合体の評価
・光や電気に反応する分子の設計・合成
・特定の物質を検出する有機分子センサーの前駆体開発
・新しい機能性材料の基礎構造づくり
生態由来のバイオ分子のもつ「自己組織化」「複合化」「分子認識」といった特性を生かした物質生産技術を開発しています。資源の有効利用、省エネルギー、環境にやさしいものづくりなど、化学・バイオ技術に対する社会的要請に応える研究開発を目指しています。
■企業等との連携可能テーマ
・各種乳化・分散技術を利⽤した⾷品および化粧品向けコロイド分散系の作製と特性評価(粒径分布、安定性など)
・生体分子を基盤とした微粒子材料、ゲル素材の作製と機能成分のカプセル化、分散化技術の開発
・酵素反応を利用した機能性分子の合成、製造技術の開発
■技術の用途
優れた機能を有する⾷品素材、化粧品素材、医⽤材料の開発ほか、バイオマス資源の有効利用や廃棄物のリサイクル技術、⾼効率な分離技術を応用したバイオ生産プロセスの開発に向けて基礎から研究を行っています。