検索結果：機器訪問利用カテゴリ「高分子化合物」（1件）
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東京都
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機器訪問利用
可能な実験例
〇異物の同定
既知物質の赤外吸収スペクトルと比較することで、異物の同定ができます。
〇有機物の構造解析
赤外吸収スペクトルから、結合度や官能基の有無、シス-トランス異性などの構造を調べることができます。
〇品質管理
基準となる赤外吸収スペクトルと比較することで、測定対象の品質が要求仕様を満たしているかを調べることができます。
〇トランス脂肪酸含有量の測定
全反射法を用いることで、食品に含まれるトランス脂肪酸の含有量を調べることができます。
※組織により上記実験ができない場合がございます。
