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委託
産学連携

食品等に含まれる脂質の構造解析

概要

食品などに含まれる脂質を抽出・精製し、分子種の同定や、成分分析、構造解析を行います。
#同定 #分析 #構造式 #脂肪酸 #食品 #品質確認

詳細・スペック

おすすめポイント
・脂質の専門家による解析
・抽出精製から構造決定まで完結
場所・アクセス
契約形態
備考
邑楽郡板倉町泉野1-1-1
受託研究契約
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